Egyedi ízű fehérborok kínálatunkban
Áruházunkban olyan borokat kínálunk és olyan borászatokat képviselünk, amelyek termékei között ritkább fajták is szerepelnek. Mivel kisebb borászatokról van szó, ők általában mernek kísérletezni, kipróbálni új fajtákat. Az egyik ilyen a Zenit és a Zeusz fajták, amelyek magyar keresztezésből származnak. A szőlőfajtákat az ötvenes években hozták létre, de csak később lettek államilag elismert fajták. Az ugyanezen neveket viselő fehérborok jellegzetes ízükkel hívják fel magukra a figyelmet.
Mindkét fajta adhat kiváló minőségű fehérbort. Ezek a fehérborok késői szüretelésű szőlőből is készülhetnek, hiszen a Zeus fajta, amennyiben az időjárás megengedi, október közepe – vége körül érik be. Az ekkori szüretből, kimagasló minőség érhető el. Természetesen a fehérborok íze nagymértékben időjárásfüggő, de egy jó borász a rosszabb nyersanyagból is tud jó bort készíteni. Mindenesetre, a fehérboroknál is számít, hogy a megfelelő napos órák száma meglegyen a szőlő érése során. Aki még nem kóstolta, ne hagyja ki ezeket a fajtákat, hiszen ízük egyedi.